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步骤 1:
食材:糯米粉,芝麻、花生仁、红糖放入料理机搅碎,调成馅料;
步骤 2:
糯米粉加入50度左右的热水,和成米粉团;
步骤 3:
米粉团搓成长条,切开一个个大小统一的剂子;
步骤 4:
剂子用拇指压扁,中间形成一个小窝,放入馅料,四边收拢,包好;
步骤 5:
包好的糖不甩放入碟中,碟子里加入适量清水,微波炉专用的蒸笼也要放入适量清水;
步骤 6:
蒸笼遮上盖子,放入美的微波炉内;
步骤 7:
调好所需时间,微波叮4分钟即可;
步骤 8:
取出糖不甩,淋上喜欢的蜜糖开吃吧~
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
碟子里加上适量清水可以保持糖不甩湿润,做出来的成品软糯香甜,口感好。馅料可以按自己喜好而相对调整,蘸料随个人喜欢而调整~