白灼广东菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  广东菜心清洗干净，锅里煮开水，放入菜心加点盐和油焯水

• 步骤 2：

  把菜心捞出沥干水分备用

• 步骤 3：

  蒜瓣压成蒜蓉，枸杞子用水冲一下备用。把焯过的菜心放入盘里，加入蒜蓉、枸杞子 和适量生抽

• 步骤 4：

  小锅加热少许色拉油，淋在蒜蓉上爆香

• 步骤 5：

  白灼广东菜心完成