红烧鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  油和香料下锅，小火爆香。

• 步骤 2：

  加入冰糖，至融化。

• 步骤 3：

  鸡翅根下锅，转中火。

• 步骤 4：

  翻炒至上色。

• 步骤 5：

  加入沸水，至少没过鸡翅根一半。加入老抽和盐。中小火，盖上锅盖，20~30分钟。

• 步骤 6：

  大火收汁即可。

• 步骤 7：

  成品图。