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步骤 1：
将毛豆用手反复搓洗干净。
步骤 2：
用剪刀剪掉毛豆的2头，便于入味，且减少烹煮时间。
步骤 3：
在锅中加水，然后再加入干辣椒、大蒜丁、香叶、八角、草果、肉桂大火煮开。
步骤 4：
加入毛豆，然后再加入2勺盐开盖大火煮10分钟，然后在冷水中过一下（这样毛豆会更绿）就可以装盘开吃啦！^ _ ^。
花生毛豆
捞汁毛豆
草菇炒毛豆
菇蛋毛豆冬瓜汤
捞汁小毛豆
盐水香辣毛豆
毛豆炒山药
毛豆肉沫鸡蛋
电饭锅版煲仔饭
云南菜～两亩地
三豆椒椒蛋炒饭
加拿大北极虾葱油拌面
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
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酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
传统核桃酥
