凉拌面 by 蔡小妹大掌厨 - 菜谱 - 三菜一汤

凉拌面

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浏览 132403 收藏 31 时间 10~30分钟切墩(初级)

所需食材

鲁王鸡蛋面按人数
酱油 2勺
醋 3勺
香油一点
大蒜 3个
鸡精一点
味精一点
花生酱 1点
黄瓜 1个
盐 1点

小贴士

热水煮面，把面过凉水，黄瓜切丝跟凉面放一起，酱油，醋，鸡精，味精，盐，花生酱放在一起，稍微加点水，不然面会没有滋润显得干。然后倒凉面里一拌就ok了

蔡小妹大掌厨 2015年06月08日发布

夏天太热不愿意吃热的，所以这个凉面即省事有解暑，超级美味，有人愿意吃辣，拌匀后可以直接放老干妈或香菇酱，我喜欢吃辣，所以每次都放香菇酱的

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