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步骤 1:
鸡腿鸡翅斩件,用少许盐、料酒腌制
步骤 2:
葱姜蒜切好,备用
步骤 3:
油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油
步骤 4:
少油热锅将葱姜蒜爆香
步骤 5:
将炸好鸡块倒入翻炒,加少盐、料酒,翻炒几分钟
步骤 6:
倒入可乐,刚没鸡块即可,大火烧开,转小火焖
步骤 7:
焖十~十五分钟,收汁
步骤 8:
上盘
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