肉末缸豆的做法步骤

• 步骤 1：

  自己加工泡的缸豆

• 步骤 2：

  切碎码盘

• 步骤 3：

  将香葱末、蒜粒、辣椒碎和缸豆放一起

• 步骤 4：

  五花肉切末撒少许盐加生抽拌匀腌制十分钟.

• 步骤 5：

  炒锅起油烧热放花椒姜粒烹出香味

• 步骤 6：

  倒入肉丁小火滑炒变色

• 步骤 7：

  倒入缸豆改大火 煸炒十分钟左右，期间需点水炝熟豆角

• 步骤 8：

  加鸡精起锅盛盘