清爽夏日小炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，肉没拍进来

• 步骤 2：

  所以材料除了毛豆都切丁

• 步骤 3：

  肉用料酒酱油淀粉腌制十分钟，肉会很嫩

• 步骤 4：

  锅里热油放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒

• 步骤 5：

  杏鲍菇煸软后，推一边倒入肉炒到变色

• 步骤 6：

  下青豆，翻炒一会加点盐

• 步骤 7：

  加点开水焖几分钟

• 步骤 8：

  汁快干的时候加点蚝油提味就可以出锅咯