客家鸡酒的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡剥皮

• 步骤 2：

  煮蛋，剥好备用

• 步骤 3：

  姜切碎

• 步骤 4：

  放油，炒姜和鸡

• 步骤 5：

  炒香的鸡里，倒酒

• 步骤 6：

  放红糖，我用的这种是桂花老红糖

• 步骤 7：

  煮到变色，放鸡蛋一起煮。