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步骤 1:
四季豆分段,土豆切块,用清水浸泡备用。
步骤 2:
锅内放少许色拉油,烧热。
步骤 3:
将四季豆、土豆一起下锅翻炒,放入适量盐。
步骤 4:
炒香后加入刚好漫过蔬菜的清水,不能加太多。
步骤 5:
将剩饭均匀的铺在四季豆、土豆上面,盖上锅盖小火焖15分钟。
步骤 6:
观察锅内是否水干,听听有无滋滋声音,如有证明水干,用锅铲翻炒均匀。
步骤 7:
四季豆、土豆焖饭成功,对于不喜欢吃蔬菜的孩子这样做也不挑食了。
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