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步骤 1:
五花肉放锅里煮,放干辣椒,大料在锅中煮十分钟。
步骤 2:
酸菜我买的是市面上袋装的,大概小半颗,切丝,葱姜切片!
步骤 3:
热油,放葱姜炒,然后放入切好的酸菜炒下!
步骤 4:
白肉捞出切片!
步骤 5:
把炒好的酸菜放入砂锅中,把酸菜倒入炖肉的汤中,上面放切好的肉片,中火炖半小时,成品非常好吃,也不油腻哦!爽口!
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