土豆炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗好备用，土豆切块，肉切块

• 步骤 2：

  葱花、蒜末、胡萝卜丁（可不放）切好备用

• 步骤 3：

  锅倒入适量油，放入胡萝卜炒，随后放入肉翻炒

• 步骤 4：

  肉基本熟后，放入豆角炒绿后放入土豆炒一下

• 步骤 5：

  倒入适量酱油，翻炒几下，加入水炖，水量：没过豆角。

• 步骤 6：

  汤基本没了的时候，放蒜末和葱花翻炒几下，出锅