香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼洗净切段，把盐用料酒再加少许水化开再加入所有调味品把带鱼腌制。腌一个小时后翻个个儿。

• 步骤 2：

  腌制2-3小时，锅烧热后放入油，再放入两面都沾了玉米淀粉的带鱼段小火煎炸至金黄色翻面继续煎。

• 步骤 3：

  香喷喷的香煎带鱼出锅啦！