红烧小黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小黄花鱼内脏清洗干净

• 步骤 2：

  加入醋 酱油 糖 盐 料酒 十三香 葱姜蒜 去鱼腥味 使鱼入味 15分钟左右

• 步骤 3：

  锅内倒入油 可以多些放油 煎鱼费油 大火加热 将黄花鱼一条条平铺锅底 煎至两面金黄 建议用筷子翻鱼身 炸之后的鱼肉很容易碎

• 步骤 4：

  将酱油 醋 糖 盐十三香 少量料酒 葱姜蒜 倒入一个小碗里面 加入少量水 均匀撒到鱼身 没过鱼身

• 步骤 5：

  大火转小火将锅里面汤汁熬干

• 步骤 6：

  好吃 没sei拉