西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把蔬菜洗干净切好备用，鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  青椒用手撕成小方块会更好吃噢，打散的鸡蛋不用放盐，少放点葱。

• 步骤 3：

  热锅，倒入油，在油中少撒一点盐。油热后倒入鸡蛋，等鸡蛋膨起盛出备用。

• 步骤 4：

  用锅中底油把西红柿炒出汁，放半勺糖。加入青椒和黄瓜，翻炒一分钟；加入鸡蛋再翻炒一分钟。

• 步骤 5：

  把葱倒入，放一勺盐，一勺鸡精。炒十到二十下。

• 步骤 6：

  装盘