豆沙面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  把除了油，所有的材料放一起，拌匀，开始各种揉，揉到出膜的时候就加入色拉油，一直揉到拉出薄膜来，盖上保鲜膜，面团发酵到2倍大，中间用手指按下去，如果边上没有塌陷就是发酵好了，

• 步骤 2：

  把面团分成一小团，醒15分钟，开始包豆沙，擀成这个样子，

• 步骤 3：

  用刀在中间切成图片这样，俩头不要切开，像拧麻花一样拧起来，

• 步骤 4：

  弄好放烤箱二次发酵发到一倍大的时候拿出来刷上全蛋液，

• 步骤 5：

  撒上熟芝麻，烤箱160度预热10分钟，180度烤20分钟就可以了，温度根据自己烤箱来定。我的是180度20分钟刚好

• 步骤 6：

  这是刚烤好的面包卷

• 步骤 7：

  开吃了