黄金椰蓉酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料隔水融化黄油至软化，微呈水状，细砂糖用搅拌机打成糖粉，鸡蛋打成蛋液

• 步骤 2：

  把软化的黄油加入糖粉

• 步骤 3：

  搅拌均匀后

• 步骤 4：

  把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中，搅拌成无颗粒状

• 步骤 5：

  倒入低粉，用搅拌刀搅匀，搅到成型，就加入椰蓉，继续搅拌

• 步骤 6：

  完成后，就是一个面团

• 步骤 7：

  搓成小圆，用刷子把剩下蛋液刷在表面上

• 步骤 8：

  放入烤箱，150度，上下火20分钟

• 步骤 9：

  剩下10分钟的时候，拿出来再刷一次蛋液，可以再用少许椰蓉撒在表面上

• 步骤 10：

  完成~撒花~