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步骤 1：
猪肝焯水后 切片备用 洋葱 菜椒切丝 备用
步骤 2：
油热后爆香 生姜 辣椒 倒入洋葱青椒翻炒
步骤 3：
八成熟后倒入猪肝 加生抽 糖 醋 盐翻炒 翻炒不要太久 时间长了猪肝容易变老
步骤 4：
加味精 起锅装盘
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