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白灼秋葵～快捷的健康饮食收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 秋葵 300g
- 红尖椒 2个
- 大蒜 3颗
- 生抽 3勺
- 香醋 1勺
- 香油 半勺
- 白糖 少许
白灼秋葵～快捷的健康饮食的做法步骤
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步骤 1：
将秋葵斜切成块
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步骤 2：
锅中加水、烧开后加入少量盐、油将秋葵下锅焯水，水开即可
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步骤 3：
准备红尖椒2个切圈，大蒜三颗切片
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步骤 4：
在切好的调料碗里加入生抽、醋、糖、香油，比例为3:1:0.5:0.5
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步骤 5：
简单、健康的饮食就完成了。
很多人吃秋葵白灼都是酱油和芥末沾着吃，我用小米辣的方式来吃别有风味
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