武汉热干面的做法步骤

• 步骤 1：

  水开下入碱水面，不断用筷子挑开，防止粘连

• 步骤 2：

  面条煮熟淋上香油拌匀

• 步骤 3：

  麻汁加酱油调匀

• 步骤 4：

  拌前把面再从锅里烫一下，浇上料汁拌匀

• 步骤 5：

  放上辣萝卜干、葱花拌匀