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步骤 1:
红苋菜洗净,我用水使劲洗了还泡了会儿。
步骤 2:
放锅里炒熟的样子,快出锅时放蒜。
步骤 3:
黄瓜要皮,我是三个黄瓜的皮。
步骤 4:
黄瓜打泥,我用的不是榨汁机,适当放了点水。
步骤 5:
黄瓜汁里放柠檬水,我是挤了一些。
步骤 6:
再放一勺糖。
步骤 7:
鸡蛋打碎放咖喱,牛肉粉使劲搅拌。
步骤 8:
米饭做熟分三份,留一份在锅里,其余出锅分放两个盘子里。
步骤 9:
留在锅里的一份迅速放入,搅好的鸡蛋,闷五分钟。
步骤 10:
取出的其中一份放入红苋菜汤,搅拌。
步骤 11:
另一份放入黄瓜汁搅拌。
步骤 12:
炒好的胡萝卜丝放里,裹成球。
步骤 13:
完成
红苋菜多才能出汤多。盐适量。不喜欢裹胡萝卜也可以放土豆其他菜。