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步骤 1：
鸡蛋打散，加入盐，再加入150ml水，搅拌均匀。
步骤 2：
加入食用油，葱花，虾皮。
步骤 3：
封上保鲜膜，用牙签扎孔。
步骤 4：
放入蒸屉，水开后转小火，加热15分钟。
步骤 5：
关火，一分钟后取出即可。
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