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步骤 1:
鲜莲子去皮备用
步骤 2:
锅中倒入少量的水,加入多多滴糖,用勺子不停滴朝一个方向搅动,待冒出大气泡的时候,放入莲子翻一下,待莲子沾匀糖浆,即可出锅
1、 此菜中的莲子最好用新鲜的,如使用干莲子,需先前期加工煮熟才可再进行烹制2、 拔丝可以用水来熬糖浆也可以用油来熬糖浆,建议新手使用水来成功率相对高些
拔丝地瓜,新手也可以搞定~
简单几步!除夕夜在家也能做香甜酥脆的拔丝
拔丝地瓜
拔丝三样
糖雪球
拔丝热狗
拔丝红薯
意式肉酱螺丝粉
拔丝苹果
拔丝芋头
零基础 简单易学→拔丝地瓜
拔丝山药
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒虾仁
春味菌菇蛋花汤
轻口感巴斯克蛋糕
香葱一口酥 根本停不下来!咸香酥脆 巨好吃
蟹柳越南春卷
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欧洲橄榄百香果手撕鸡