香菇火腿焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇切条，洋葱切碎，火腿切丁备用

• 步骤 2：

  炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明，加入火腿一起炒出香味，再加入蘑菇一起炒，至熟

• 步骤 3：

  将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味

• 步骤 4：

  将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，我放的9寸披萨盘

• 步骤 5：

  然后均匀的撒上一层马苏里拉奶酪丝（如果买的块状的马苏里拉奶酪要提前刨好丝）

• 步骤 6：

  放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可