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步骤 1:
鸡翅洗干净沥干,用厨房纸巾吸干水分
步骤 2:
在鸡翅的正面(带鸡皮疙瘩的一面)用叉子叉上眼
步骤 3:
鸡翅背面用刀斜切三刀
步骤 4:
寄出柠檬汁,腌制3分钟。(柠檬有软化肉质,锁住肉质营养,还有去腥的作用)
步骤 5:
倒入大喜大烤肉酱,戴一次性手套拌均匀,放入冰箱腌制2个小时。
步骤 6:
放入耐热微波炉可以用的器皿,再放入美的聪明火微波炉,按“烤鸡翅”功能。停止后翻面再按一次。就OK啦。(烤箱的话,200度预热,20度烤8分钟,翻面烤4--6分钟)
1,没有柠檬汁,用料酒也行。适当延长烘烤时间
2,烘烤时间可以根据自己喜欢的程度增加减少