油炸小黃鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小黄鱼洗净备用。

• 步骤 2：

  洗净后把水吸干放入盐料酒葱姜十三香，腌制30分钟备用。

• 步骤 3：

  腌制好的小黃鱼先撒上淀粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包糠备用。

• 步骤 4：

  锅里放油烧至5成热，放入小黄鱼煎至两面金黄即可。

• 步骤 5：

  成品图。