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步骤 1:
煮好的米饭放凉到不烫手,加入一点点寿司醋,(没有也可不加)搅拌均匀。
步骤 2:
平铺寿司帘,取一张紫菜放在上面。
步骤 3:
紫菜上面,均匀的铺一层薄薄的米饭,太厚不好卷。
步骤 4:
把黄瓜,火腿肠,萝卜条,肉松放在紫菜下端,从下往上卷,一边卷一边拉竹帘,不要把帘子卷到饭里了,卷好后,握住竹帘来回捏紧。
步骤 5:
卷好的寿司切片,切之前最好沾点热水,不容易粘。
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