冰糖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净雪梨一只，去皮。

• 步骤 2：

  从梨顶部3分之1处，切一刀。

• 步骤 3：

  去核，填上冰糖，加少许饮用水。(可以挖宽一点)冰糖不要放太多，以免过甜。

• 步骤 4：

  用牙签将盖子固定住。

• 步骤 5：

  用放在碗里。用蒸锅，上汽后，蒸30分钟~1个小时。

• 步骤 6：

  也可以使用炖钟炖一个小时。

• 步骤 7：

  成品图。