开胃小吃冰爽酸甜的青芒果的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜青芒果

• 步骤 2：

  削皮取肉，切片。用盐腌制放冰箱结冰的那层半小时到一小时。取出清洗多余的水份和盐。

• 步骤 3：

  用清水洗多几次，洗掉一些盐味。尝一片如果太咸继续洗多几次。然后用开水烫一次，沥干水，放入糖拌匀。喜欢吃辣的可以放些辣椒类来增加辣味。

• 步骤 4：

  用保鲜袋封起来，放冰箱保鲜层。第二天就可开吃了。

• 步骤 5：

  酸爽好味。