疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好西红柿去皮切片，土豆切丁，葱切片

• 步骤 2：

  第二步骤很重要，做疙瘩 面粉加水搅拌，记得水少放不够可再加，如果疙瘩太大可以再放点面粉进去，多搅一会疙瘩会小一点。

• 步骤 3：

  锅热放油，下西红柿、葱花，炒至出红油后入温水、放入土豆丁；此时把鸡蛋打好（要打散一下、鸡蛋花好看）。未来及拍炒西红柿的图片

• 步骤 4：

  待疙瘩、土豆煮熟放入蛋液，不要搅动蛋液否则鸡蛋就碎了不成片了。放入适当的盐，出锅时点几滴香油即可…

• 步骤 5：

  成品如上