【水信玄饼】详细说明的做法步骤

• 步骤 1：

  干樱花泡水，待全部完整展开。（你可以用桂花、玫瑰花等等代替。当然，没有花也可以，做出来是个全透明的，也很美哦）

• 步骤 2：

  准备500ml水。

• 步骤 3：

  白凉粉16g。（如果没有白凉粉，各种果冻粉均可，都没有的话，就用QQ糖）

• 步骤 4：

  白凉粉放入一个大碗。

• 步骤 5：

  加入100ml水倒入白凉粉中慢慢搅匀。（白凉粉容易结块，所以水要一点点加入碗中，让白凉粉充分吸收水后再继续加水）

• 步骤 6：

  在锅中加入搅拌好的白凉粉水和剩下的水，加入白糖，根据个人喜甜的口味。开火加热至沸腾。沸腾1分钟左右关火。（沸腾后再煮1分钟可以让白凉粉结块的彻底溶解掉）

• 步骤 7：

  加热好的水倒入放好樱花的球形模具中。（没有球形模具，那就用酸奶盒、果冻盒）

• 步骤 8：

  小心热气！倒好后，放至冷却！（如果是果冻粉或是QQ糖要放冰箱冷却）

• 步骤 9：

  嘎嘎。。。做好啦。

• 步骤 10：

  自己觉得冷却时间不太够，就手痒倒出来啦，呵呵。。。大家做出来应该都比我做的好看。

• 步骤 11：

  第一次制作，不完美之处，大家见谅哦

• 步骤 12：

  当当当，完成。