西红柿烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄切长条，用盐腌l0分钟去水挤干。

• 步骤 2：

  裹上干淀粉，备用。

• 步骤 3：

  起锅烧七成热，炸茄子成金黄色，捞出锅。

• 步骤 4：

  柿子切块，备用。

• 步骤 5：

  用碗兑汁，盐，糖，酱油，鸡精。

• 步骤 6：

  锅烧油，煸香䓤、姜、蒜，后放番茄酱。

• 步骤 7：

  放入西红柿翻炒。

• 步骤 8：

  放入炸好的茄条，加料汁。

• 步骤 9：

  出锅放入尖椒丝。

• 步骤 10：

  成品完成！

• 步骤 11：

  我炸茄子时又炸了南瓜片。很美味！

• 步骤 12：

  最后我把两种放到蒸好的米饭上！那个香！

• 步骤 13：

  看吧！很成功！