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步骤 1:
大米淘洗干净,沥干水。
步骤 2:
装入保鲜袋,送入冰箱冷冻层。这两个步骤在头一天晚上做好。
步骤 3:
第二天早上一起来,先把冻了一晚上的米和水放入高压锅中。
步骤 4:
开火,上汽一分钟就关。不立即揭盖,大家可以做刷牙洗脸换衣服之类的事情。等一切就绪,高压锅也泄气了,再开盖。此时粥已经好了。
步骤 5:
拿个勺子随便搅一下看看,是不是很浓稠很滑呢
步骤 6:
配一叠咸菜或者酸菜,或者煮个鸡蛋,比外面边走边吃舒服多了。
当然,这个一分钟就是煮粥的时间,其余的人工作需要提前做好。有人说,焖烧锅也能熬粥,的确,但闷烧锅只能熬很稀的那种,想喝稠稠的粥还得用锅煮了呢。