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步骤 1：
娃娃菜洗净，蒜头剥皮拍扁，香菇洗净后浸泡半小时对半切开，备用。
步骤 2：
热锅倒油，放蒜头、香菇爆香，入娃娃菜翻炒变软后加入泡香菇的水，加盖中火煮8分钟，加盐、鸡精调味，装盘。
香菇蒸滑鸡
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