缤纷鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料，鱿鱼两只，胡萝卜，甜椒，洋葱！

• 步骤 2：

  胡萝卜，洋葱，甜椒切块，姜片，蒜头拍下！

• 步骤 3：

  接下来，处理鱿鱼啦！把皮剥掉

• 步骤 4：

  剥下来的皮，不要的！不剥也可以！就是煮的不好看

• 步骤 5：

  剥好的鱿鱼！白白滴

• 步骤 6：

  鱿鱼从中间切开

• 步骤 7：

  洗干净后，十字刀！

• 步骤 8：

  切成小块

• 步骤 9：

  两只鱿鱼切好后！就这些了～

• 步骤 10：

  锅里水煮开，放姜片，鱿鱼下锅掉水

• 步骤 11：

  掉好的鱿鱼！！美美哒

• 步骤 12：

  淀粉勾芡用的！！一小勺淀粉跟水

• 步骤 13：

  热锅下油！！！猪油要等它融化，个人比较喜欢猪油，好香的说

• 步骤 14：

  下姜片，蒜头。

• 步骤 15：

  爆香后，下鱿鱼翻炒！

• 步骤 16：

  加米酒（料酒也可以，我家只有米酒），酱油，耗油！

• 步骤 17：

  翻炒均匀后把配菜都倒入锅里

• 步骤 18：

  炒熟之后放盐跟鸡精！

• 步骤 19：

  刚才的淀粉勾芡下！！！

• 步骤 20：

  翻炒一会儿就好了！可以起锅啦！