耗油芥蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  芥蓝头切花刀，清洗干净 容易入味

• 步骤 2：

  蒜头与辣椒切末

• 步骤 3：

  锅中水烧开，放入芥蓝捞熟 捞的时候加入几滴油，这样芥蓝的颜色比较好看

• 步骤 4：

  捞好的芥蓝摆盘备用

• 步骤 5：

  热锅烧油，把蒜末与辣椒末放入煸香

• 步骤 6：

  加入少量的清水烧开

• 步骤 7：

  水烧开，加入耗油

• 步骤 8：

  加入白糖搅勻

• 步骤 9：

  最后加入水淀粉勾芡

• 步骤 10：

  这种状态就可以了 不要太稠，会影响口感的

• 步骤 11：

  浇在芥蓝上即可 吃的时候拌一拌