美味凤尾虾~健康油炸宝宝爱的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净，去除虾背线，小刀从虾背部划下至虾脚处，破而不分，用手按压至平铺，加少许料酒

• 步骤 2：

  同时准备蛋液，面包屑

• 步骤 3：

  腌制好的虾手拿虾尾，放入蛋液，裹均匀

• 步骤 4：

  再放入面包屑，完全覆盖，用手指按压

• 步骤 5：

  拿出后沾满面包屑，不脱落

• 步骤 6：

  热锅，放入油，约7分热，感觉油有热气，放入裹好的虾，调中小火火，炸至成型且一面变色，翻转至另一面

• 步骤 7：

  这样把双面炸至金黄，出锅，沾蕃茄沙司，软能酥香，健康且孩子喜欢