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日式瘦身蔬菜汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 南瓜小 一个
- 冬瓜 200g
- 鸡蛋 一枚
- 豌豆 少许
- 虾仁（鲜虾更好） 4只
- 笋干 少许
- 鱼干 一块
- 小葱 适量
- 姜 三片
- 蒜 两瓣
- 酱油 少许
- 冬阴功汤料 两小块
- 西红柿 一个
- 玉米 一根
- 卷心菜 半颗
日式瘦身蔬菜汤的做法步骤
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步骤 1：
准备材料洗净切好，切大块一些防止炖煮久就化了
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步骤 2：
清水放入笋干 鱼干 姜 蒜大火煮开，笋干汤的颜色就是酱油色
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步骤 3：
加入所有食材除了西红柿和虾仁 煮开 加入调料块酱油少许盐调味
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步骤 4：
西红柿去皮去瓤切丁加入大火煮开转小火
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步骤 5：
小火炖煮50分钟
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步骤 6：
出锅前打入鸡蛋花
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步骤 7：
出锅撒上葱花
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步骤 8：
开饭
日本人很喜欢蔬菜汤，我喜欢冬阴功汤的酸甜就结合了一下。
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