好吃到让你停不下来的蛋酥卷的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米油和糖混合，用电动打蛋器中速打两分钟，然后一次性倒入蛋白，继续用打蛋器打，打到蛋清和油融合在一起，发白，很稠，筛入低粉，翻拌均匀，加入适量黑芝麻，拌均匀即可。

• 步骤 2：

  蛋卷模在炉子上小火预热，然后舀一小勺面糊进去，然后轻轻压下来，最后使劲压平，直到大声的“兹兹”声没了就翻过另一面烤30秒。

• 步骤 3：

  打开蛋卷模

• 步骤 4：

  利用两根筷子，如图所示的动作。把蛋卷卷起来。

• 步骤 5：

  卷好了，就放在一边，凉了以后，蛋卷就会变得很酥。。

• 步骤 6：

  这方子能做出这么多。