大杂烩的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨冷水下锅，料酒少许，焯水，捞出洗干净，排骨，胡萝卜（切块）加盐，水一起放高压锅压，上气压5分钟关火。有时间的可以放砂锅慢慢炖，

• 步骤 2：

  等到高压锅气下去了，打开先放娃娃菜，过2分钟放粉丝生抽，，滚一下就放葱花起锅。