欧式葡萄干面包的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合

• 步骤 2：

  面粉中放入鸡蛋，橄榄油，酵母，红糖，盐和成面团。

• 步骤 3：

  在和的过程中再揉入玫瑰柠檬酱直至光滑，静置进行发酵。

• 步骤 4：

  发酵结束后进行排气，整理成型后放入烤盘，并将少许蛋液，蜂蜜和一点白兰地酒混合，均匀涂在面团表面，再用刀划开几道小口，洒上干面粉。

• 步骤 5：

  静置15分钟后将批萨盘放入预热后的烤箱，180度烤25分钟左右

• 步骤 6：

  我的小美的正在工作中。

• 步骤 7：

  即将出炉的面包。

• 步骤 8：

  欧式葡萄干面包新鲜出炉了。

• 步骤 9：

  外皮酥脆，内部绵软可口，咬一口回味无穷。