青椒瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  将西瓜皮处理干净。

• 步骤 2：

  瓜皮切成条状，不好意思忘记拍照了，热锅凉油，油热后放入花椒，爆出香味，捞出花椒。

• 步骤 3：

  把切好的瓜皮长条放入锅中，中火煸炒。

• 步骤 4：

  加少许白米醋。

• 步骤 5：

  煸炒好后放入青椒。

• 步骤 6：

  放入少许盐，出锅。

• 步骤 7：

  装盘，开吃，酸辣爽口。