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菠萝炒饭收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菠萝 100g
- 火腿肠 30g
- 洋葱 5g
- 胡萝卜 20g
- 玉米粒 15g
- 小葱 1条
- 米饭 300g
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
菠萝炒饭的做法步骤
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步骤 1：
菠萝切粒，胡罗卜切粒，火腿肠切粒，小葱切粒，洋葱切粒。
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步骤 2：
热锅后入油把洋葱，小葱白爆香入火腿粒，玉米粒，胡罗卜粒煸炒片刻放盐，蚝油翻炒片刻取出。
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步骤 3：
把锅洗干净，热锅把米饭，盐（冰箱保鲜一晚上）入锅翻炒至其水汽蒸发完即可放油翻炒。
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步骤 4：
把菠萝，即步骤2炒好的料放入锅内翻炒片刻放盐，蚝油，生抽颠锅几下
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步骤 5：
色相味俱全的菠萝炒饭即可出锅，散上葱绿让您更有食欲哟。
