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步骤 1:
准备材料如图
步骤 2:
豆腐切小块,葱切碎,蒜拍一下,番茄十字花放入开水中再放入冰水中去皮。
步骤 3:
番茄切小块
步骤 4:
锅中倒入少许油煸入葱花
步骤 5:
倒入番茄炒至泥状
步骤 6:
番茄中加入番茄酱糖和盐,糖根据番茄酸度不同适当加入,调好汤汁加入豆腐
步骤 7:
加一碗水,中火煮,大概十到十五分钟让豆腐入味,也可以根据喜好多炖一会,
步骤 8:
出锅撒葱花~
步骤 9:
拌饭也真是不错的选择
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