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南瓜韭菜疙瘩收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 一小把
- 南瓜 一小块
- 嫩玉米 一把
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 一个
- 面粉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 味事达酱香鲜酱油 两勺
- 油盐味精 适量
- 豆腐 适量
- 油豆角 一小把
南瓜韭菜疙瘩的做法步骤
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步骤 1：
闪亮登场
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步骤 2：
各种配菜切丁的切丁切快的切块，炒锅上油放葱姜蒜爆香放南瓜丁翻炒两分钟加味事达酱油上色调味，放入豆角丁西红柿丁豆腐丁香菇丁翻炒调味
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步骤 3：
另起锅烧水放入嫩玉米煮熟，然后下韭菜切碎后加面粉搅拌成的面糊(稍微稠点）用勺子快速下入煮
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步骤 4：
就这么下
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步骤 5：
面疙瘩煮几分钟后加入炒好的菜继续煮，尝尝味道加调料到适合自己的口味
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步骤 6：
煮熟后就这样子
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步骤 7：
关火洒入鸡蛋出锅开吃
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步骤 8：
少了辣椒油可不行
周末接到电话通知有快递，还纳闷没网购啥啊，谁知道收到一看原来酱油试用抽到俺了，一直想不出做什么好，今天买了块南瓜想回味一下小时候的味道，这是一种经过我改良的家常饭，由于不会做手工面就用这个简单的方法，当然味道个人觉得更胜一筹
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