【黄玫瑰】的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料放入面包机和面发酵，一个多小时后取出反覆揉搓排气成面团待用

• 步骤 2：

  搓成细条切成若干等分，一个个搓圆待用。尤如饺子皮的大小面团。

• 步骤 3：

  把小圆按扁准备擀面。

• 步骤 4：

  小圆面团都撒上面粉按扁，取两个用擀面杖擀前后一下拉长，把两面皮横放再前后擀一下，取出再转45度后再前后擀一下，三下基本成圆。

• 步骤 5：

  越圆越漂亮喔！

• 步骤 6：

  面皮越多，玫瑰花就越大朵又漂亮！把面皮一张张如图叠加铺咖好，用快子中间用力按一下，作用是:一是做个标记，二是使面皮与面皮之间粘住，方便卷花。

• 步骤 7：

  从叠在最上面的面皮开始卷起。

• 步骤 8：

  卷好后的玫瑰花卷是介样的。在中间横处切下就成两多玫瑰花了！

• 步骤 9：

  介是卷好切开的两朵玫瑰花包，再整理成半开状态就做好了。

• 步骤 10：

  整理成型的玫瑰花

• 步骤 11：

  以此类推，把所有玫瑰花的都做好，再醒发20分钟，烧开水后放入蒸架上，中火蒸10分钟就好了喔！

• 步骤 12：

  成品图，介个是蒸好的！看着是不是很灿灿漂亮！Y(＾_＾)Y

• 步骤 13：

  成品图(≧∇≦)

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  又灿烂又包满！

• 步骤 16：

  比较费时喔！