一键式鸡蛋牛奶吐司

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一键式鸡蛋牛奶吐司收藏

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所需食材

  • 高筋面粉 300g
  • 酵母 4g
  • 细砂糖 48g
  • 鸡蛋 1个(约53g)
  • 牛奶 166g
  • 黄油 30g
  • 5g

小贴士

1. 我用的柏翠面包机和风面包程序,不同品牌面包机命名会有不同,需要根据自家面包机自行选择哈~
2. 最后发酵程序下,我按了一次暂停键,程序会自动中止45分钟;这期间可以观察下面团状态,如果发现发酵完毕,随时可以再按一次暂停键使程序继续后续步骤;

quenny 2015年07月04日发布
其实很多时候,只要有一个基础配方,每次加上一点儿小变化,做出来就是不一样的成品哦~这里是一款基础配方,在这个基础上可以加任何你喜欢的配料,蜜豆、蔓越莓。。。

材料:
高筋面粉300g,酵母4g,细砂糖48g,盐5g,鸡蛋1个(约53g),牛奶166g,黄油30g
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