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柠檬蔓越莓酥饼收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高粉 160G
- 低粉 160G
- 黄油 220G
- 盐 1/6小勺
- 细砂糖 1/2勺
- 柠檬碎 1.2大勺
- 玉米淀粉 1/3杯
- 提子干 少量
- 蔓越莓 少量
柠檬蔓越莓酥饼的做法步骤
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步骤 1：
细砂糖分次加入黄油打发 加入柠檬碎 拌匀 加入玉米淀粉、中粉、盐拌匀 加入提子干和蔓越莓
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步骤 2：
用薄膜卷成条状 放入冰箱冷藏1小时 另外两条放在冰箱冷藏 还可再做小饼干
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步骤 3：
冷藏后取出切块填入模中压实 否则玫瑰花瓣不明显 放入烤箱 170° 中层 上下火 20分钟
