很多人以为煮鸡蛋是件很简单的事，殊不知鸡蛋煮时间长点就会老，吃起来没有嫩滑的感觉；煮的时间短了，蛋黄又不熟。所以我觉得用电热水壶煮比其他方法什么蒸蛋器、微波炉、开水直接煮，煮出来的效果都好，蛋白很嫩，蛋黄很软，但是却熟透了，用这个方法既方便又省时，特别适合宿舍或者家里厨具不齐的学生和单身一族。