核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将融化的黄油、打散的鸡蛋液（蛋液要留一点）、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下

• 步骤 2：

  面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛

• 步骤 3：

  将核桃碎倒入面粉中 混合均匀

• 步骤 4：

  把面粉倒入1中揉成面团

• 步骤 5：

  将面团搓成长条 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁

• 步骤 6：

  在表面刷一层鸡蛋液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了